1. Vous réservez
Choisissez une date et réunissez votre monde : dès 6 personnes, entre amis, en famille ou entre collègues.
Goûter, c'est déjà voyager.
Dès 6 personnes, le magasin devient une table de dégustation : Xavier ouvre les fromages, les salaisons et les bouteilles, et raconte d'où vient chaque bouchée.
Les rendez-vous publics
Régulièrement, Xavier ouvre le magasin pour une soirée Vin & fromage : chacun s'inscrit, on déguste ensemble, et les accords font le programme.
Pas besoin d'attendre une date : dès 6 personnes, on organise votre propre soirée dégustation, le soir qui vous arrange et sur le thème de votre choix.
Le principe
Choisissez une date et réunissez votre monde : dès 6 personnes, entre amis, en famille ou entre collègues.
Selon vos envies, il prépare le parcours : fromages, salaisons, vins, liqueurs, et les histoires qui vont avec.
On déguste, on compare, on discute, et on repart souvent avec ses coups de cœur sous le bras.
Les terrains de jeu
Le parcours se construit avec vous : voici les grandes directions.

Des alpages du Valais aux caves de Jumi, avec la viande séchée en escorte.
Voir les fromages
Fendant, Petite Arvine, Cornalin : le Valais verre après verre.
Voir les vins
Williamine, Abricotine AOP, génépi : la fin de soirée en pente douce.
Voir les spiritueux
Sirops, apéritifs Belnada, limonades : la même soirée, sans un degré.
Voir le sans-alcoolPour aller plus loin
Comité, équipe, grande tablée : privatisez le magasin le temps d'une soirée : l'apéro se prend entre les rayons.